Queen Green
Vinnare av Sveriges mästerkock 2025Beställ
Vill du beställa böcker?
Logga inUtgivningsdag: 2025-04-17
Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker – det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga – men i Queen Green tar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT! Queen Green är en nästan vegetarisk kokbok där grönsaker är huvudråvaran i snacks, röror, förrätter, middagar och desserter. Med ett nyskapande tänk kring vegetariska råvaror bjuder Matilda här på allt från rödlökstarte, socca med tomat och ost, sesamdressad aubergine och majskaka med misokola.
Detaljerad fakta
Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Ulrika Pousette Formgivare: Pernilla Qvist Thema-kod: Matlagning och kokböcker Antal sidor: 112 Mått: 200 x 267 x 15 mm Vikt: 565 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178877461 (2025-04-17)
Logga in